REVIAS高崎店の安藤です?
なぜパスタやピザ、パンやスイーツがもちもちふわふわの食感なのか知っていますか？
それはすべてグルテンの効果なんです✨
パサパサしているパンよりもちもちふわふわしているの方が断然美味しいですよね！
そんな美味しさのもととなるグルテンですが
身体に悪影響を及ぼす事もあります。
それは
食物アレルギー
の原因となることです。小麦アレルギーをはじめ、セリアック病、グルテン不耐性などグルテン関連のアレルギーは非常に多く存在します。
グルテンによるアレルギー症状は、アトピーや喘息など目に見えてわかるアレルギー反応もあれば
原因不明の頭痛や腹痛、倦怠感、肌荒れなどのアレルギーと自覚しにくい症状もあり
人口の数%が罹患していると言われています??
グルテンフリーを実践することで肌が綺麗になったり
花粉症が改善したりするような人は、実はグルテン不耐性だった、というケースも少なくありません。
パン食化している方は今一度
食生活を見直してみませんか？
是非参考にして頂けたら幸いです☺️
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